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          園林知識

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          花卉苗木生產基地如何轉型升級做休閑農業?

          發布時間:2021-05-12 16:18:33 點擊次數:44

          這里是中國休閑農業專業首席職業教育教學平臺。由談再紅休閑農業服務工作室發布。關注我們,多賺錢,少走彎路!近期平臺計劃推出“休閑農業100問”大型系列講座,為促進我國休閑農業和鄉村旅游升級發展提供智力支持。
          目前我國花卉產業呈現的新特點:投資正由注重傳統花卉種植業向投資花卉全產業鏈延伸;花卉正由排浪式、模仿型消費向多樣化、個性化消費轉變,由節慶消費、集團消費向日常消費、大眾消費轉變。
          在花卉園林市場,由于過去投資人跟風式的發展,園林綠化工程和傳統的花卉業進入了周期性低谷,很多花卉苗木賣不出去,一些花卉苗木基地不僅效益低,有的甚至還嚴重虧本,轉型升級發展成了當務之急。
          上世紀九十年代歐美國家的花卉業已經完成了由面向種植業為主向家庭的轉變,家庭園藝的銷售額占到百分之七十以上,家庭花卉園藝成為未來的主流方向,因此,隨著我國城鎮化的發展,城市居民對美好生活的向往,花卉企業應順應趨勢,轉型升級打造以花卉為主題的園藝休閑農業,其項目發展市場前景十分看好。
          但是,據我們調查,很多花卉基地與企業轉型發展休閑農業還存在很多問題和困惑。主要表現在:
          沒有農旅“有機結合”
          主要表現在,沒有圍繞花卉產業發展做休閑農業,花卉生產與旅游活動結合不緊密,生產的是花卉,旅游活動都是與花卉不相干的游樂項目,農旅脫節成了“兩張皮”?;ɑ芑刈鳛樾蓍e農業項目功能分區不清晰,各區間缺乏有機聯系。
          主題定位不鮮明
          花卉生產基地打造城市居民家庭園藝休閑主題不鮮明,很多還是園林工程的烙印明顯。在花卉園林體基地多是設立的農耕風格園林小品和不同風格的室外園林綠化工程作品。
          游客的吸引力與觀賞性不強
          如何利用花卉苗木吸引消費者眼球的景觀功能展現不夠。種植模式、植物配置、色彩搭配顯單調而沒有美感,沒有根據市場需求調整花卉生產品種,很多基地都是以觀葉為主植物或是盆栽為主的滯銷產品。
          休閑活動與經營產品少
          主要表現在游客到基地旅游活動項目太少,花卉基地體驗活動與節慶文化活動沒有有效設計與組織起來,難聚人氣。很多基地只有盆花,園藝資材,沒有進行花卉系列產品開發,如干花,鮮花等很少涉及。
          缺文化內涵
          花卉基地沒有根據自己產品特色,深挖花卉文化內涵,傳播花卉文化,游客難以留下深刻印象,沒有“回頭客”。
          缺乏產品創意和營運團隊
          目前很多花卉基地的經營人員大多都是做園林工程轉行來的,缺乏休閑農業的創意和運營經驗,也急需引進、培訓、培養。
          花卉苗木生產基地如何升級做休閑農業?我們認為:主要設計要以家庭花卉園藝為主題定位的休閑農業發展方向。以企業基地花卉生產為依托,以“家庭花卉園藝”為軸線,充分挖掘與展示“花卉產業文化”內涵,打造以“家庭花卉園藝”為主題的花文化傳播展示農莊。
          花卉生產基地要邀請專業休閑農業規劃團隊進行科學規劃,完善基地功能分區。如專類花卉展示區、室內花卉裝飾展示區、花卉生態餐飲區、花卉特色民宿區、花卉文化展示教育區、花卉產品大超市,花卉體驗區等等。根據不同功能分區,重點圍繞如下7個方面進行升級改造發展:
          1
          “看花”。充分挖掘奇花艷花,打造專類展示區,規模要大,特色要特,足夠吸引和震撼顧客,并定期舉辦“特色花卉展”和組織“節慶活動”。
          2
          “玩花”。圍繞花卉主題創意設計休閑娛樂體驗活動。如室內兒童樂園、戶外親子活動區、少兒拓展活動區等。
          3
          “吃花”。做足花卉餐飲業。建立“花卉生態餐廳”,開發花卉系列菜肴美食產品,打造“百花宴”特色餐飲文化品牌。
          4
          “住花店”。做好風情生活特色花卉主題民宿板塊。開發“百花小屋”,每棟小屋的造型模仿某種花,屋內裝飾和用品均與主題花卉相關。
          5
          “購花”。改變花卉產品單一的問題,大力進行花卉系列產品開發,做長產業鏈?;ɑ苌a基地除了有盆花外,還要開發花卉資材產品、花卉食品、干花、鮮花、花卉玩具、花卉手工藝品等。
          6
          “花的體驗”。開發花卉特色體驗活動經營項目。農莊要實現由生產觀光型向休閑度假型的轉型。充分利用公司的資源優勢,開發花卉創意設計項目、花卉生產體驗項目、花卉科普教育項目、美食養生產品制作等,不斷創意創新,增加贏利點。
          7
          “花卉文化傳播”。在花卉生產基地創建“花卉課堂”“花卉科普館”,打造“花卉園藝學?!?。培訓技術,普及知識,傳播文化。
          花卉苗木生產基地轉型升級做休閑農業,重點是在已有的生產基地或大棚設施內進行,這樣資金投入較小,但對營運和管理人才的需求大。因此,花卉基地要加大現有人才引培訓力度,積極引進休閑農業創意策劃與經營管理專業人才,做好原有人員的轉型培養工作,只有這樣才能保證基地升級發展工作的順利進行。
          轉載:互聯網

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